मोठ्या प्रमाणावर अन्न प्रक्रिया उत्पादन लाइन्समध्ये, मोठ्या प्रमाणावर अन्न प्रक्रिया उत्पादन लाइनमध्ये चिलर मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. मोठ्या प्रमाणात अन्न प्रक्रिया उत्पादन लाइन्समध्ये चिलरचा वापर महत्त्वपूर्ण आहे. ते केवळ उत्पादनांची गुणवत्ता आणि शेल्फ लाइफ सुनिश्चित करत नाहीत तर अन्न गुणवत्ता देखील संरक्षित करतात. सुरक्षितता आणि स्वच्छता मध्ये महत्वाची भूमिका. उपकरणांचे सामान्य ऑपरेशन सुनिश्चित करण्यासाठी आणि प्रक्रिया कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी अनेक प्रक्रिया उपकरणे कामाच्या दरम्यान थंड करणे आवश्यक आहे.
सामान्यतः वापरले जाणारे चिल्लर म्हणून, जिउशेंग चिल्लरला स्थिर कमी-तापमानाचे पाणी प्रदान करण्यास सक्षम असण्याचा फायदा आहे, म्हणून ते अन्न प्रक्रिया उद्योगात देखील मोठ्या प्रमाणावर वापरले गेले आहे.
1.व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन: व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन हे सामान्यतः वापरले जाणारे अन्न प्रक्रिया उपकरण आहे, जे अन्नाचा ताजेपणा आणि गुणवत्ता राखण्यासाठी सीलबंद पॅकेजिंग बॅगमध्ये अन्न पॅक करू शकते; व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीनच्या कामकाजाच्या प्रक्रियेदरम्यान, त्याला थंड पाणी पास करणे आवश्यक आहे पॅकेजिंग दरम्यान अन्न उष्णतेचे नुकसान टाळण्यासाठी मशीनमधील तापमान कमी करा.
2.फ्रीझिंग आणि रेफ्रिजरेटिंग उपकरणे: फ्रीझिंग आणि रेफ्रिजरेटिंग उपकरणे आवश्यक तापमानापर्यंत अन्न गोठवू शकतात, ज्यामुळे अन्न खराब होण्यापासून रोखता येते आणि त्याची ताजेपणा आणि गुणवत्ता टिकवून ठेवते. या उपकरणांमध्ये, उपकरणांचे अंतर्गत तापमान राखण्यासाठी स्थिर थंड पाणी देण्यासाठी चिलर वापरणे आवश्यक आहे. कमी तापमान वातावरण.
3. अन्न प्रक्रिया उपकरणे: उपकरणे गरम होण्यापासून आणि प्रक्रिया कार्यक्षमता आणि अन्न गुणवत्तेवर परिणाम होण्यापासून टाळण्यासाठी अनेक अन्न प्रक्रिया उपकरणे कामकाजाच्या प्रक्रियेदरम्यान थंड करणे आवश्यक आहे; उदाहरणार्थ: मांस प्रक्रिया उपकरणे, ब्रेड बेकिंग उपकरणे इत्यादींना उपकरणांच्या आत तापमान कमी करण्यासाठी थंड पाण्याचा वापर करणे आवश्यक आहे. तापमान
5.शॉवर कूलिंग उपकरणे: शॉवर कूलिंग उपकरणे अन्नाची गुणवत्ता सुनिश्चित करण्यासाठी उत्पादन लाइनवर अन्न द्रुतपणे थंड करण्यासाठी वापरली जातात. या उपकरणांमध्ये,चिलरजलद थंड होण्यासाठी स्थिर कमी-तापमानाचे पाणी पुरवण्यासाठी वापरणे आवश्यक आहे. फूड प्रोसेसिंगच्या क्षेत्रात, चिलर्सचा वापर प्रामुख्याने केला जातो. उपकरणांचे सामान्य ऑपरेशन सुनिश्चित करण्यासाठी आणि प्रक्रिया कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी प्रक्रिया उपकरणे थंड करण्यासाठी कमी-तापमानाचे पाणी प्रदान करणे हे कार्य आहे.
आणि काही विशेष अन्न प्रक्रियांमध्ये, चिल्लर देखील महत्वाची भूमिका बजावते. उदाहरणार्थ, चॉकलेट आणि आइस्क्रीमच्या निर्मितीमध्ये, समाधानकारक तयार उत्पादन मिळविण्यासाठी द्रव मिश्रण योग्य तापमानात थंड करणे आवश्यक आहे.
याव्यतिरिक्त, जिउशेंग चिलर स्थिर कमी-तापमानाचे पाणी देखील देऊ शकते, अन्न प्रक्रिया उत्पादन लाइनसाठी एक विश्वासार्ह शीतलक समाधान प्रदान करते, ज्यामुळे उत्पादन कार्यक्षमता सुधारते आणि उत्पादन खर्च कमी होतो. चिल्लर वापरणे खूप महत्वाचे आहे. उत्पादनाची गुणवत्ता आणि शेल्फ लाइफ सुनिश्चित करण्यासाठी चिलर उत्पादनाचे तापमान नियंत्रित करू शकते.