दूध चिलर कोणत्या प्रकारचे उपकरण आहे?
हे एक प्रकारचे रेफ्रिजरेशन उपकरण आहे जे ताजे पिळून काढलेले दूध 2-3 तासांत 36°C ते 4~5°C पर्यंत थंड करते. हे अनेक डेअरी कंपन्यांद्वारे वापरल्या जाणाऱ्या उपकरणांपैकी एक आहे.
नुकतेच पिळून काढलेल्या दुधाचे तापमान तुलनेने जास्त असल्याने ते टिकवून ठेवण्यास अनुकूल नाही, त्यामुळे थंड होण्यासाठी थंड दूध चिलर वापरणे आणि अंतिम साठवणासाठी पाश्चरायझेशन आणि इतर तंत्रज्ञानाचा वापर करणे देखील आवश्यक आहे.
मिल्क चिलरची थंड करण्याची पद्धत काय आहे?
डायरेक्ट कूलिंग आणि इनडायरेक्ट कूलिंग असे दोन प्रकार आहेत. बाष्पीभवनाद्वारे दुधाशी थेट उष्णतेची देवाणघेवाण करण्यासाठी पूर्वीचे शीतक (रेफ्रिजरंट) वापरते, परंतु या चिलरमधील रचना अन्न-दर्जाच्या स्टेनलेस स्टीलची असणे आवश्यक आहे.
नंतरचे अप्रत्यक्ष कूलिंग रेफ्रिजरंट (पाणी किंवा समुद्र) थंड करण्यासाठी बाष्पीभवनाद्वारे दूध थंड करण्यासाठी रेफ्रिजरंट वापरू शकते. म्हणजेच, नळाचे पाणी थंड होण्यासाठी थेट चिलरमध्ये प्रवेश करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते आणि नंतर थंड आणि उष्णता एक्सचेंजसाठी अडथळ्यातून जाऊ शकते.
दूध चिल्लरची किंमत किती आहे?
यासाठी वास्तविक जुळणारी शक्ती आणि कूलिंग क्षमतेनुसार किंमत निश्चित करणे आवश्यक आहे. युनिटची किंमत जास्त किंवा कमी आहे. जर शक्ती मोठी नसेल तर हजारो युआन कूलिंगची समस्या सोडवू शकतात. जर शक्ती दहापट घोडे आणि कूलिंग क्षमतेपेक्षा जास्त असेल तर खर्च जास्त असेल. दहा, 200,000 किंवा शेकडो हजारो RMB.
दूध चिलर आणि मानक एक च्या बाष्पीभवन मध्ये काय फरक आहे?
डायरेक्ट कूलिंग पद्धतीचा अवलंब केल्यास, बाष्पीभवन फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले असले पाहिजे आणि नंतरच्या काळात फ्लोरिन गळतीमुळे दुधाच्या सुरक्षिततेवर आणि गुणवत्तेवर परिणाम होऊ नये म्हणून ते मजबूत जाड भिंतीचे बनलेले असावे. डायरेक्ट कूलिंग इफेक्ट चांगला असला तरी दीर्घकालीन वापरात तोटे आहेत. अप्रत्यक्ष शीतकरण पद्धत वापरण्याची शिफारस केली जाते. इंटरलेयरमधील दूध आणि पाणी थंड आणि उष्णतेची देवाणघेवाण करतात, जे खरोखर थंड होण्याच्या उद्देशाने काम करतात, जेणेकरून दुधाला अन्न सुरक्षेला धोका निर्माण होणार नाही.Dongguan Jiusheng मशीनरी कं, लि.च्या उत्पादनात माहिर आहेएअर कूल्ड चिलर, पाणी-कूल्ड चिलर्स, चिलर्स उघडा, चिलर्स स्क्रू करा, एअर कूल्ड बॉक्स चिलर्स, वॉटर-कूल्ड बॉक्स चिलर्स, इ.
